立秋已过，在冀南地区的田野里，几场雨过后各种作物都在旺盛的生长，正在孕育饱满的果实，待到秋后，农民会有个大丰收。谷子是太行山人民的主粮，小米粥每天都不能离，已成固定饮食习惯。
高粱在田野中算很高的农作物，高梁米粥9O年代以前有人吃，现在人们几乎不吃。一种粘高梁米面可以炸油糕，一种甜高粱的杆儿可以像甘蔗一样吃。
这里的玉米，也称玉茭或棒子，冀东或东北叫苞米，嫩玉茭煮了吃，人们很喜欢。大量玉茭是作饲料的，人们偶尔用玉茭面打点糊涂来喝。
秋来蜜桃成熟，压弯了树枝，正是吃仙桃的季节。
南瓜是冀南最常见的蔬菜。家家户户喜欢吃。主要是煮小米粥时切碎放入，或炒南瓜丝。种类繁多，长圆不一，各色各样，老面水嫩均有。这里很少种葫芦，京瓜，倭瓜之类。
人们喜欢吃长豆角，长豆角又叫十八豆，姜豆，产量大。大众喜爱的常见豆角。或打卤可，或做麻酱豆角，或做卤扒面，或单炒。
芝麻，人们或多或少也种一些，一是为了收获芝麻卖钱。二是为了过年时燃烧芝麻杆儿。大年初一起五更，点燃芝麻杆儿，寓意当年顺利，节节升高。
这种植物很吓人，猪牛羊都不吃，还有人说有毒。其实这是一味中药，叫地黄。因其地下块根为黄白色而得名，依照炮制方法在药材上分为：鲜地黄、干地黄与熟地黄。鲜地黄为清热凉血药。熟地黄则为补益药。
花生正在生长，到国庆节前后就成熟了。花生一是榨油自己吃。二是作为经济作物增加收入。花生秧喂牛羊。
