湖南白癜风医院 https://4001582233.114.qq.com/今日冬至亦称冬节、交冬
它既是二十四节气之一
也是中国的一个传统节日
曾有“冬至大如年”的说法
冬至是太阳南行的极致
是北半球一年中
白昼时间最短的一天
所以古有“日短至”之称
自此,真正的数九寒天开始了
中国古人将冬至分为三候:
一候蚯蚓结
二候麋角解
三候水泉动
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虽然在东北逢年过节必吃饺子
而冬至却是吃饺子的正日子
这是怎么回事,小伙伴们知道吗
还有,冬至的由来你又知道多少
让小编来给大家讲一讲
冬至的由来
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冬至是24节气中最早被制订的一个,然而多数人并不知道,冬至的起源居然是来自于一次国家层面的都城规划。早在多年前,周公始用土圭法测影,在洛邑测得天下之中的位置,定此为土中。
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据记载,周代以冬十一月为正月,以冬至为岁首过新年,也就是说,周公选取的是经土圭法测得的一年中“日影”最长的一天,为新的一年开始的日子,也成了影响后世几千年的节日之一。
冬至有多重要
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中国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。
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殷周时期,规定冬至前一天为岁终之日,冬至节相当于春节。后来实施夏历,但冬至一直排在24个节气的首位,称之为“亚岁”。
冬至养生与习俗
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冬至是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始,生命活动开始由衰转盛,由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。
冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。北方地区有冬至吃羊,吃饺子、吃馄饨的习俗。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
饺子是中国传统食物,以面皮包馅、形如半月或元宝形,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。馅料就更丰富了,在吉林传统的有酸菜馅、韭菜馅、白菜馅、三鲜馅、茴香陷等。
近年更是流行山野菜馅,各式蘑菇、木耳、野芹菜等都能入料,味道还很鲜美。吃饺子的同时,在配上几盘鲜美的山野菜作为配菜,这小日子别提多美啦!
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美景、古诗看冬至
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冬至作为二十节气之首,曾是古人最隆重的节日之一。古人也留下了很多描写冬至的诗词佳句,让我们一边吟咏诗词,一边观赏吉林美丽的雪景吧!
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《小至》——杜甫
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天时人事日相催,冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线,吹葭六琯动浮灰。
岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。
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《冬至》——朱淑真
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*钟应律好风催,阴伏阳升淑气回。
葵影便移长至日,梅花先趁小寒开。
八神表日占和岁,六管飞葭动细灰。
已有岸旁迎腊柳,参差又欲领春来。
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《雪晴》——杨凝式
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春来冰未泮,冬至雪初晴。
为报方袍客,丰年瑞已成。
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《冬至日独游吉祥寺》——苏轼
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井底微阳回未回,萧萧寒雨湿枯荄。
何人更似苏夫子,不是花时肯独来。
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《邯郸冬至夜思家》——白居易
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邯郸驿里逢冬至,
抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐,
还应说着远行人。
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