4月29日上午,由江苏省农业技术推广协会、江苏省农业技术推广总站举行的全省优质稻米推进会暨第五届“前*”杯江苏好大米颁奖典礼在南京国家现代农业产业创新中心隆重召开。江苏方海农业发展有限公司泗稻“中食集鹭田米”荣获“江苏好大米”十大创优品牌!会议通过分析当前粮食生产形势和问题,研究落实粮食生产目标任务、绿色高质高效创建行动、优质稻麦产业发展等重点工作,确保全省粮食生产目标任务完成,促进粮食稳产增产。泗稻系江苏省农科院宿迁农科所最新选育优良食味迟熟中粳稻新品种,年通过江苏省审定(苏审稻0016),适宜江苏省苏中及宁镇扬丘陵地区种植。
泗稻宣传大海报
10千克泗稻精品彩色包装效果图
特征特性幼苗矮壮,叶色绿,叶片挺直,分蘖力中等,株型紧凑,茎秆粗壮,抗倒性强。群体整齐度好,穗层整齐,穗型较大,叶姿挺,谷粒饱满,后期转色好。省区试平均结果:每亩有效穗22.9万,每穗实粒数.1粒,结实率91.6%,千粒重27.8克,株高98厘米左右,全生育期.7天,与对照淮稻5号相当。产量表现~年参加江苏省区试,两年平均亩产.4公斤,较对照淮稻5号增产5.2%。年生产试验平均亩产.0公斤,较对照淮稻5号增产5.3%,增产显著。各地示范产量表现1、年泗稻参加扬州市农技推广站水稻新品种示范展示,实收干谷平均亩产公斤,产量位居11个参与展示的优良食味粳稻品种中第一名(在单位面积成熟期干物质积累总量上,泗稻最高);2、年在江苏省种子管理站统一组织的“江苏好品种”示范展示中,泗稻在泰州红旗良种场展示基地理论产量亩产达.2公斤,产量位列参与展示的16个水稻新品种中第二名,产量优势明显;3、年在江苏省种子管理站统一组织的“江苏好品种”示范展示中,泗稻在大丰区大中农场农科所展示基地实收干谷平均亩产.4公斤,产量位列参与展示的16个水稻品种中第三名;4、年江苏省迟熟中粳组生产试验平均亩产.0公斤,较对照增产5.3%,淮安市三河农场农科所生产试验点小区折合亩产高达.8公斤。抗性鉴定稻瘟病损失率5级、稻瘟病综合抗性指数5,中感稻瘟病,中感白叶枯病,感纹枯病。
年扬州区域试验点表现
米质鉴定据农业部食品质量监督检验测试中心(武汉)年检测:精米率76.3%,整精米率74.8%,垩白粒率16%,垩白度1.8%,胶稠度70毫米,直链淀粉含量16.7%,达到国标二级优质稻谷标准。适宜种植区域适宜在江苏省苏中及宁镇扬丘陵地区种植。
年泗阳县基地泗稻展示
优良食味粳稻泗稻审定证书
泗稻植物新品种保护权号
泗稻荣获年全国优良食味粳稻品评“一等奖”年7月18-20日,第十七届全国粳稻发展论坛暨第七届全国优良食味粳稻品评活动在辽宁沈阳举行。江苏省农业科学院宿迁农科所选育的“泗稻”荣获年全国优良食味粳稻品评一等奖(最高奖,总分第一名)。
本次品评会由辽宁省农业科学院和北方稻作科学技术协会联合主办,来自全国粳稻主产区的农业科研单位选送了28个优质品种,以江苏武育粳3号为明对照、日本新泻越光为暗对照进行了食味品质品评。品评委员会由来自中国和日本的20余位水稻专家和30名经过专业培训的大众品评员组成,通过对样品米饭的气味、外观、味道、黏度、硬度与对照样品一一比较评定,“泗稻”拔得头筹,荣获年全国优良食味粳稻品评一等奖(最高奖,总分第一名)。
本届全国优良食味粳稻品评活动专家组组长由著名育种家、江苏省农科院王才林研究员担任,赖上坤博士代表宿迁市农科院上台领奖。
泗稻荣获年全国优良食味粳稻品评一等奖获奖证书。
年全国优良食味粳稻品评结果(泗稻总分第一名)
全国优良食味粳稻品评活动评审专家合影。本次活动筛选了30名来自全国十几个省、市、自治区经过专业培训并考核合格的品评员,并邀请了中日两国20余位水稻食味研究专家担任评委。
泗稻大米晶莹透亮,无腹白,米粒大,外观商品性特好。
泗稻煮出的米饭有光泽、香味纯正、软硬适中、不粘锅、不黏牙、有嚼劲、热饭香喷喷、冷饭不成团、现吃炒饭两相宜,与南粳系列优良食味软米属于不同的风格,泗稻外观商品性特好,闻起来有清香、观起来有光泽、尝起来有嚼劲,适合大部分老百姓的口味,且与东北大米相比具有产量高、粒型大、食味品质好等优势,实现了南方粳米食味和东北大米外观的高度完美融合,是江苏省非软米品种与东北大米正面较量中十二年来首次登上全国最高领奖台!
泗稻大米食味评审现场。
泗稻荣获年江苏百姓品米节“特等奖”年11月28日,由华东美食评审团、江苏美食家社区、长三角农商会米商社区、江苏粮王沙龙等单位发起的传统活动—年寻找“江苏最好吃的大米”市民品鉴活动暨第六届江苏百姓品米会在南京万象恒元酒店贵宾厅隆重召开。来自江苏各地多位美食家、美食达人和市民代表汇聚现场。30种不同品牌的江苏地产有机大米,稻虾米,稻鸭米等同台竞技,接受美食家、美食达人挑剔的“舌选”。宿迁市农科院最新选育的“泗稻”获得江苏百姓品米节“特等奖”。泗稻荣获年度江苏省“优质水稻推荐品种”年1月22日,江苏优质水稻新品种(系)品鉴推介会在扬州召开。会议由扬州大学张洪程院士领衔的江苏省优质粳稻产业工程研究中心、江苏现代农业(水稻)产业技术体系集成创新中心和江苏省农业技术推广协会主办,来自全省水稻育种和栽培研究的科研院校、种业、粮食和稻米加工企业、农业推广部门的代表近50人参加会议。江苏省粮食与物资储备局副局长张生彬、江苏省粮食行业协会会长刘习东、江苏省农业技术推广总站站长管永祥、江苏省农业农村厅科教处处长姜雪忠、江苏省科学技术厅农村处处长杨天和、扬州大学科研处处长刘芳、扬州广陵经济开发区管委会副主任周世宽出席会议并讲话。会议由中国工程院士、扬州大学教授张洪程主持。张院士介绍了本次评鉴推介会的目的和品种筛选与品鉴方法。本次品鉴会共征集江苏省和上海市近3年审定和参加区域试验的粳稻品种(系)89个,通过外观和米饭食味仪检测,筛选出50个粳稻品种,1月22日上午邀请省内22位专家,分为软米组和非软米组,分别以南粳和华粳5号为对照进行现场食味品鉴(盲评),最终选出33个粳稻品种,其中软米粳稻品种18个、非软米粳稻品种15个,作为本次会议推介的优质水稻新品种(系),供相关适宜地区因地制宜推广(品种)或示范(品系)。
泗稻和泗稻20号同时获得年江苏省优质水稻推荐品种
小碾米机加工的泗稻米样(未抛光)
主要优点
一、香弹滑润,清香爽口,食味品质极佳。米饭白,醇厚略甜,有弹性和嚼劲,冷后不硬、现吃炒饭两相宜。年荣获全国优良食味粳稻品评一等奖,实现了南方粳米食味和东北大米外观的高度完美融合。
二、外观晶莹剔透,清米质,出米率更高。米粒大,无腹白,光泽透亮,好吃更好看。据农业部年检测:精米率76.3%,整精米率74.8%,胶稠度70毫米,直链淀粉含量16.7%,米质达到国标二级优质稻谷标准。全透明清米,出米率高,米厂加价收购。
三、穗型大,丰产稳产性好,大户收益高。年江苏省生产试验平均亩产.0公斤,较对照增产5.3%,三河农场农科所生产试验点小区折合亩产高达.8公斤。
四、综合抗病性好,抗倒性强,虾田首选稻。株型紧凑,茎秆粗壮,全生育期.7天,与对照淮稻5号相当,更适合稻虾、稻蟹和稻渔等综合种养。
五、耐储存,易保管,粮商和储备库愿意收购。大米内部结构紧密,不易陈化与变质,保管更容易。
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