治疗白癜风的专科医院 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/汗水换来了收获,李子柒种的菜籽油大丰收,做了这桌美食看着就饿
相信很多人都看过李子柒的视频,里面的每一道精致的美食,看着都让人流口水。李子柒不仅摄了烹饪的方式,里面的所有食材几乎都是自己种的,凡事亲力亲为。
昨天晚上闲来无聊看了一期李子柒的视频,在视频中李子柒为我们讲述了菜籽油的一生。从一颗小小的菜籽、撒种、长苗、移栽到开花、结种、收获、榨油,再到一日三餐。
常年生活在南方的人应该对这种菜籽油不会陌生,这种油不管是蒸、炒、煮、烧、凉拌都能用上它。而且菜籽油所具有的风味往往是其它油所无法替代。菜籽油大丰收,接下来我们一起来看看小姐姐李子柒用这菜籽油做了哪些美食吧!
红油钵钵鸡
钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今,也已经有上百年的历史了。这道菜的重点就是,油光诱人的红油,红油做的好,钵钵鸡就一定好吃。看看李子柒做的红油钵钵鸡,油红彤彤的看着就有食欲。
酸菜泥鳅汤
有听说过酸菜鱼,这酸菜泥鳅相信很多人都没有听说过吧!在四川这在四川,酸菜泥鳅在民间是一个比较传统的做法,很多老一辈的四川人很喜欢吃这道菜。
红糖糍粑
看似普通的红糖糍粑,在四川却有着特殊的意义。在四川许多地区,每逢传统节日或喜庆日子,都有打糍粑的习俗,而且但凡有喜事,当地人都会做红糖糍粑来招待客人,以表吉利。
观音凉粉
观音凉粉是用一种叫臭黄荆树叶制作而成的。这种树叶生于海拔-m的山坡林中或林缘。用黄荆的叶子捣碎后可以制成香滑爽口、清凉解暑的观音凉粉。在炎热的夏季这个凉粉清香爽滑,吃完感觉整个人都通透了。
荷叶糯米饭
三伏天实在是不想开火炒菜,不妨和李子柒一样做个荷叶糯米饭。肉菜都齐了,都不用煮饭炒菜了。搭配了荷叶来蒸,糯米吸收了荷叶的清香,鸡肉、香菇的荤素搭配,在热腾腾的蒸笼里氤氲着诱人的香气!
蛋黄小虾球
最近听说这么一句话“万物皆可咸蛋黄”,李子柒做的这道蛋黄小虾球,大家有没有流口水呢?被咸蛋黄裹着的虾球显醇香味浓,虾肉紧致Q弹,看李子柒小姐姐吃的时候,根本就没有剥壳,一口一个小可爱。
蛋黄酥
说起蛋黄酥,我相信吃货朋友们都不会陌生。它可是一款颜值与味道并存的糕点,老少通杀。看看李子柒做的蛋黄酥用手撕开丰富的馅料一眼就可以看到,层层分明,我想要是咬一口下去一定还会有惊喜等着你。
好了今天的文章就分享到这里了,看完李子柒做的这些美食,是不是流口水了呢?真的每一样看起来都是香气扑鼻,太有食欲了。在观看这期节目的时候,看着看着我就已经饿得不行了。
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