很多人喜欢吃烤红薯，秋天的时候红薯吃着是非常美味的，这个时候红薯成熟了，在霜降的季节，很多农民家庭都开始收地里的红薯了，这时候的红薯非常鲜嫩，而且吃了特别好吃，特别是那种红心的红薯，吃着更加的甜，以前的时候很多人在农村生活，每当红薯大丰收的时候，除了煮红薯粥以外，还会烤红薯吃。
很长时间没有吃过烤红薯了，如今街上有卖烤红薯的，非常少，而且价格非常贵，前几天就买了一个烤红薯，要6块多一斤一个特别小的红薯，都要6块钱，物价上涨真是厉害，在外面买烤红薯要花不少的钱，想要吃烤红薯怎么办呢？其实家里有电饭锅就能做成。今天就给大家分享一下方法给大家分享一下在家里怎么用电饭锅来烤红薯，烤成了以后吃着不脏手，还非常的美味，仿佛又回到了小时候。
用电饭锅烤红薯，不用加一滴水，烤成的红薯吃了特别香，我们来看一下吧，首先准备几个红薯，红薯的个头不要太大，太大的红薯吃着比较面不好吃，应该是那些小一点的红薯，这样的吃了才比较好吃。用电饭锅烤红薯能让红薯更加软糯，而且吃着非常干净卫生，红薯准备好以后清洗干净，一定要沥干水分。
红薯的外皮不要削掉，一定要带着皮，一会儿烤成了以后我们只吃里面的果肉，外皮是不吃的，烤红薯吃了非常有营养，多吃些红薯健脾健胃，对肠胃非常好，有助于消化，如果消化不好的话，可以多吃一些烤红薯，准备几个小的红薯放在电饭锅里，在红薯的表面用牙签扎几个孔。
按一下电饭锅的煮饭键，盖紧盖子就可以了，等半个小时，可以呢放在电饭锅里面，等一晚上等到第2天早上的时候，红薯就烤得非常香甜软糯，就像我们蒸米饭一样，会自动跳档，不用管它。电饭锅烤红薯非常香甜，软糯，就像我们小时候吃的烤红薯一样，喜欢吃紫薯呢，也可以用来烤紫薯，紫薯吃了更甜更有营养。
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