由于俄罗斯和乌克兰这两个主要粮食出口国间的激烈冲突仍在继续，国际粮食供应出现了严重短缺，并带动各种食品价格出现了连续几个月的大幅上涨。在这种背景下，作为全球最大粮食进口国及消费国的中国，自然更要重视这个问题。
好在让人安心的是，据有关部门近期消息，我国夏粮的生产情况相当喜人，今年又将是一个丰收年。
国家粮食和物资储备局的官方网站显示，我国今年的夏粮收购已经紧锣密鼓地展开，目前无论是收购还是销售的表现都相当出色。按照这个趋势，我国今年夏粮收购量将达到亿斤左右。
除了总量喜人，具体到各种粮食，情况也相当乐观。和目前国际市场上严重短缺的小麦相比，我国目前主要小麦产区的机器收割作业已经进行了超过70%，预计在本月末前全部结束。
无论是从目前的情况，还是之后的趋势来看，都不难发现，即便是在全球粮食供应紧张的情况下，我国的粮食安全依旧没有动摇。原因很简单，那就是在经过了多年的布局后，我国的整个粮食产业已经是相当庞大且稳定的了。
然而，与粮食安全无忧的中国相比，国外的情况就不是那么乐观了。由于俄罗斯和乌克兰的冲突仍在持续，而双方都是国际上主要的粮食出口国，因此国际粮食供应出现了严重的短缺，而其中最具有代表性的就是小麦。
相关机构的数据显示，今年以来，国际市场上的小麦价格可谓是一路飙升，如今的小麦价格比年初上涨了近55%。而这种情况，最直接影响的就是那些本国粮食产量较小的粮食进口国，尤其是极度依赖俄乌两国粮食的欧洲国家。
而接下来影响的就是国际上的其他粮食出口国。为了填补俄乌两国的粮食空缺，以及趁机捞上一笔，其他粮食出口国刚开始都在快速增加粮食出口。然而，这种行为反而让这些国家自身出现了一定程度的粮食短缺，印度就是非常典型的例子。因此，回过神来的莫迪政府在近期对该国的小麦以及糖的出口进行了严格的限制。而这种行为又加剧了国际粮食危机，导致了一个恶性循环。
总的来说，虽然这次的粮食危机并没有对我国造成太多实质性的影响，但依旧给我们敲响了警钟，那就是虽然在国际上购买粮食有时候相当经济方便，但对于本国的粮食产业不能有丝毫懈怠。因为只有这样，中国粮食安全的饭碗才能牢牢地端在中国人自己的手里。
最后，有一点还是必须强调的，那就是中国对于粮食安全问题的重视，也是一种负责任的体现。毕竟作为全世界人口最多的国家，中国能够确保14亿人的不饿肚子这件事本身，就不仅仅只是对所有中国人负责，更是对全球70亿人负责。
同时，相比于借由引爆乌克兰局势而导致全球出现粮食危机的西方，中国也在通过各种努力，为解决粮食安全问题做出贡献。无论是直接对粮食短缺国家提供粮食援助的“授人以鱼”，还是向这些国家输出更先进农业生产模式与技术的“授人以渔”。可以说，在“达者兼济天下”这方面，中国一直都做得很好。