东北大丰收诱人的美味总是令人念念不忘，有了浓汤宝的加入，味道更加鲜香。有人叫它乱炖，只要喜欢的食材都可以放进去，乱炖一锅出，热闹、泼辣、豪放、粗线条、不拘一格，过年的时候炖上一锅，欢欢喜喜迎新春，快快乐乐过大年，还有寄托着连年大丰收的美好愿望。
By大海微澜
用料
排骨g豆角g土豆1个胡萝卜1个玉米2只油适量盐适量花椒大料适量葱姜适量香叶1片肉桂1块猪骨浓汤口味浓汤宝1块老抽适量生抽适量料酒适量
做法步骤
1、排骨冷水泡出血水，冷水入锅焯水后捞出过冷水控净水分（过冷水后再炖肉质紧实）
2、备齐各种调料，随自己喜好添加
3、胡萝卜土豆去皮洗净，玉米切段，胡萝卜切滚刀块，土豆入锅前切滚刀快
4、炒锅加入适量的油，爆香所有调料
5、加入排骨翻炒，喷入料酒，加入适量的老抽翻炒
6、倒入砂锅，加入适量的水，加入玉米段大火烧开，中火炖10分钟左右
7、加入胡萝卜、浓汤宝炖10分钟左右
8、加入豆角、土豆炖5-8分钟，加入盐、生抽调味
9、出锅。
----------
豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；
万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载App查看。