食育，听似陌生，其实在我国，食育文化源远流长，既有“孔融让梨”等做人应该懂得礼让的经典故事，又有“饮食贵有节，做事贵有恒“的人生智慧。食育中蕴藏着众多深刻的国学精髓，我们中国文化强调天人合一，通过同学们学习和了解食育文化，知晓中国传统习俗与自然规律。
什么是食育？食育，是通过食物、饮食相关过程进行的德、智、体、美、劳等多方面教育，从而培养健全的人格和丰富的人性。
食育的五大原则：安全、自然、健康、快乐、创意。
10月19日，四.3中队全体队员承担护旗升国旗仪式，以及进行“食育”主题的展示活动。
看看我们帅气的护旗手，规范的动作，英姿飒爽，向国旗敬礼！
“游二十四节气，赏食育文化”展示活动。
吴海露：“哎呀，一个国庆节的时间，感觉我好像又长了两斤，真是糟糕。”
郭娜琳：“估计你又暴饮暴食了吧。”
通过两位同学的对话，引出近年来“小胖墩、豆芽菜”明显增多，偏食、挑食现象也普遍发生。儿童高血压、糖尿病、性早熟等更是屡见不鲜，这都跟饮食有关的话题，让同学们知道，合理饮食关系着我们的身体健康，什么时间吃什么、吃多少、应该怎样吃，都是健康饮食的关键。
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。这首二十四节气儿歌，带领同学们走入“游二十四节气，赏食育文化”中来……
“春雷响，万物长”。惊蛰时节艳阳高照，气温回升，雨水增多。惊蛰前后，天气逐渐转暖，饮食方面，应该以清淡温和为主。多吃生津润肺的食物，梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，在民间还有惊蛰吃梨的说法。梨的吃法很多，可生食，可蒸煮，可榨汁。
清明，是二十四节气的第五个节气，公历4月5日前后。清明节气冰雪消融，草木青青，天气晴朗，万物生长。清明时节，江南一带有吃青团的风俗习惯，而北方特别是青岛有吃单饼的习俗。
夏至，是“二十四节气”中最早被确定的节气。这一天是北半球白昼时间最长的一天，所以叫夏至。夏至时农作物开始收获，我国南方和北方地区都有夏至吃面的习俗，也叫入伏面，以此庆祝丰收，消除暑热。
立秋，是秋季的第一个节气，于每年公历8月7日左右。预示着夏天即将过去，秋天即将来临。立秋，我国南方保留着吃西瓜的传统，在北方，因为天气早晚变凉，吃生冷的食物容易引起消化道疾病。因此，立秋之后就不能再吃西瓜了。老北京的习俗是立秋这天吃肉食，俗称“贴秋膘”，以补偿入夏以来的亏空。所以，我们立秋之后要少吃葱姜等辛辣之品，多食酸味果蔬，以滋阴润肺为宜。
“立冬“节气，我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始，立冬也是万物收藏，旧避寒冷的意四思，十月立冬，又叫“交冬”，有“入冬日补冬”加食俗，在我们北方，立冬这天，人们则吃饺子。因为饺子是来源于“交子之时“的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故”交“子之时的饺子。
……
通过了解二十四节气都有哪些食育文化，让同学们都能了解饮食和营养搭配，注意饮食健康和安全。
做一名会吃，健康，好学的敦化好少年！
撰稿人：陆玮
审稿人：张丽娜
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